FHI ADVARER: -Ikke drikk rå melk
FHI ADVARER: -Ikke drikk rå melk Foto: Shutterstock
Siden 1953 har det vært ulovlig å selge rå, upasteurisert melk. Den gangen forårsaket rå melk alvorlige infeksjonssykdommer som brucellose og tuberkolose.

Ikke like farlig
Nå er de farligste bakteriene borte fra melken, men likevel advarer Folkehelseinstituttet mot å drikke rå melk.

– Det er hovedsakelig bakteriene Campylobacter (kan føre til diarè), sykdomsfremkallende Escherichia coli (kan føre til bl.a. mageondt og nyresvikt) og Listeria (kan føre til influensaliknende sykdom) som utgjør en helserisiko ved å drikke upasteurisert melk i Norge, skriver instituttet i en pressemelding.


Barn på gårdsbesøk
I disse dager er det skolestart i hele landet og mange har gårdsbesøk på planen i løpet av året.

– Siden barn er ekstra utsatt for smitte og ikke selv kan ta stilling til risiko for sykdom, anbefales det at barn ikke tilbys slike produkter, skriver Folkehelseinstituttet.

Barnehager og andre institusjoner som drar på gårdsbesøk med barn bør avklare disse spørsmålene med barnas foresatte før gårdsbesøket.

Rå melk og råmelk

Melkeprodukter som ost og rømme er unntatt fra forbudet. I butikkhyllene finnes det norsk og importert ost og rømme som er basert på slik melk.

Rå melk må ikke forveksles med råmelk, i ett ord. Råmelk er melken som utskilles i dagene rundt en fødsel/kalving.


Flere saker

Naive foreldre kan gi mer ungdomsfyll - Ungdom vil drikke mer ansvarlig hvis de ikke får smake alkohol hjemme før de fyller 18 år. Lørdag 14.09 2019
Flere kanaler