Bytt ut storfekjøttet med kylling Video: P4
  • 03.10.14
    Kyllingburger del 1
    4 min
  • 03.10.14
    Kyllingburger del 2
    3 min
Oppskrift for 2 personer: 

2 ciabattabrød eller liknende
2 kyllingbryst delt på langs
2 ss olivenolje
2 ss sitronsaft
1 ts tørket rosmarin
1 avokado delt i skiver
1 løk delt i ringer
4 skiver bacon
1 tomat delt i skiver
1 dl sopp  

Dressing
5 ss cremefraiche
2 ss muggsost
1 ss sitron
Salt og pepper  

Slik gjør du:

1. Start med at marinere kyllingen med olivenolje, sitron, rosmarin samt salt og pepper i minimum 15 minutter
2. Sett ovnen på 125 grader
3. Bland ingrediensene til dressingen. Rør godt slik at konsistensen blir lett rennende.
4. Stek avokado, løk, tomat og sopp i stekpannen (helst teflonpanne) salt og pepper etter smak. Forvarm det i ovnen underveis som det blir ferdig
5. Stek kyllingbrystene
6. Del ciabatta i to og stek dem på innsiden i samme panne som du har stekt kyllingen i.

Flere saker

Naive foreldre kan gi mer ungdomsfyll - Ungdom vil drikke mer ansvarlig hvis de ikke får smake alkohol hjemme før de fyller 18 år. Lørdag 14.09 2019
Flere kanaler