Dropp den kjipe butikkutgaven! Video: P4
  • 23.01.15
    Nytelsesfredag del 1
    5 min
  • 23.01.15
    Nytelsesfredag del 2
    4 min
Guacamole

2 avokadoer
1 tomat
2 fedd hvitløk
Jalapenos (etter smak)
1 sjalottløk
1 lime
Salt

Avokadoene knuses i en bolle. Dersom den er passe moden er dette en enkel sak, hvis ikke kan den kuttes i mindre biter for å gjøre det enklere. Fjern saften fra tomaten og hakk kjøttet i små biter. Rør inn i avokadoen sammen med finhakket hvitløk, sjalottløk og et par ringer jalapenos.

Tilsett så saften fra en lime, og smak til med salt.

Sammen med litt pillede reker og godt brød er dette en ypperlig forrett, men den kan også brukes slik den er som for eksempel dip.

Tips: Dersom du ønsker en litt mildere variant kan du tilsette litt rømme eller crème fraiche.

Flere saker

Naive foreldre kan gi mer ungdomsfyll - Ungdom vil drikke mer ansvarlig hvis de ikke får smake alkohol hjemme før de fyller 18 år. Lørdag 14.09 2019
Flere kanaler