I samarbeid med

Løyrom på toast

Den perfekte starten på en festaften. Enten man serverer i små biter til aperitiff eller som forrett.

Av Kristian Bergh Lørdag 29.12 2018

6 porsjoner

Du trenger:

100 gram løyrom

2 dl Sæter rømme

1-2 finhakkede sjalottløk

Dill - finhakket

½ tsk finrevet skall fra økologisk sitron

Loff

Slik gjør du det:

Start med at skjære loff skiver i ca 8 x 8 centimeterbred litt smør på dem og stek i ovnen på 200 grader til de er gyllne.

Smør et tykt lag med rømme på toasten og riv sitron med den aller fineste delen på rivjernet, legg på løk og dill. Avslutt med løyrom.

Server med et god glass musserende vin.

Flere saker

Flere kanaler