I samarbeid med
Det er Sveriges nasjonaldag, og Christer disker opp med nydelig rabarbrasuppe Video: P4
  • 05.06.14
    1 min
  • 05.06.14
    2 min
  • 05.06.14
    3 min
Rabarbrasuppe med jordbær

500 gram rabarbra
8 dl vann1 sitron eller lime
En kurv med jordbær
4 ss sukker Vaniljeis 

Skrell rabarbraen. Kok opp vannet og legg skrellet i vannet slik at det får koke med i ca. 10 minutter. Kutt den rensete rabarbraen i ca. 1 cm store biter. 

Ta opp skrellet av vannet og tilsett den rensete rabarbraen sammen med sukker og lime/sitron. Kok i minimum 30 minutter. Bruk en stavmikser for å kjøre suppen glatt. 

Del jordbærene i skiver og legg dem i dype skåler. Riv litt lime-/sitronskall over. Hell over den varme suppen og legg en kule is på toppen. 

Suppen kan også serveres kald.

Flere saker

NRK har fått mange klager etter id-sending NRK har fått tilsendt mange klager etter gårsdagens id-sending. Mandag 25.05 2020
Flere kanaler