Det er sommertid og Christer Berens er innom for å lære oss et smart, lite triks.
Blåmuggost er en favoritt hos mange, men den er vanligvis for myk til å rive over sommermaten.
Christers triks går ut på å legge blåmuggosten i fryseren, når man tar den opp er den blitt hard nok til at den kan rives over maten. Frossen og revet blåmuggost smaker deilig på blant annet blåskjell.